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莴笋口蘑炒蛋虾#舌尖上的外婆香#的做法

2018-11-06 19:35:42
莴笋口蘑炒蛋虾#舌尖上的外婆香#的做法 相信每个家庭 都有一道在餐桌上出现频率非常高的菜。我家宝宝吃宝宝餐吃到3周岁 吃饭一直是另外给他做 到大约4周岁的时候开始跟着家里一起吃饭。那我经常给他做的就是这道菜 陪伴他直到现在。非常感谢金龙鱼和豆果给我这次试用的机会。 主料 莴笋一根 鸡蛋3个 虾仁150g 胡萝卜一个 口蘑7个 盐1勺 白糖2勺 耗油2茶匙 鸡粉半勺 鱼露适量 莴笋口蘑炒蛋虾#舌尖上的外婆香#的做法步骤 1. 准备食材。口蘑买回来 难免表面会有赃脏的泥渍 用小刀薄薄的削掉。 2. 莴笋削皮切片。口蘑切片。胡萝卜切片。鸡蛋炒蛋碎。葱白切碎。虾仁是冰冻的虾干 提前泡水 解冻 用料酒 白胡椒粉 腌制片刻。 3. 耗油 盐 白糖 鸡粉 鱼露 调制适量汤汁。 4. 金龙鱼 外婆乡小榨菜籽油。 5. 锅烧热。倒入适量的菜籽油。放几粒花椒爆香后捞出扔掉。放葱白碎爆香。放胡萝卜翻炒片刻。放莴笋翻炒片刻。放口蘑翻炒片刻。这时把锅里的菜 拨到一侧 放虾仁 炒至变色 翻炒均匀。倒入之前调制的耗油汁 翻炒均匀。倒入鸡蛋碎 翻炒均匀。 6. 翻炒均匀 大火收汁。 7. 装盘。 8. 有一种饿 叫做外婆觉得你饿。 小贴士 关于莴笋 口蘑 鸡蛋 虾 各自的营养价值 就不多说了。说说菜籽油 金龙鱼的色泽金黄透亮 气味浓郁 加热会有少量的烟 这是菜籽油的特点。人体对菜籽油的吸收率很高 可达99%。因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收 具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。由于榨油的原料是植物的种实,一般会含有一定的种子磷脂,对血管、神经、大脑的发育十分重要。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含 所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。说起外婆 是我整个童年的回忆。而我家宝宝的外婆 是他生命中不可缺少的重要的人。温柔和美食是外婆不可缺的代名词之一。再次感谢金龙鱼 舌尖上的外婆香。
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