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食物的营养价值这几种食物生吃熟吃作用竟不同板栗只有一种吃法才补肾

2018-09-15 10:48:42

都说人吃五谷杂粮,可是大家知道吗,每天我们吃的一些食物不同的吃法竟有不同的功效。今天菜谱网小编就为大家盘点了几个近大家可能吃的多的食物,一起来看看吧!

板栗

生吃补肾,熟吃健脾

中医认为栗子味甜性温,入脾、胃、肾,主要功效为养胃健脾,补肾强筋。板栗的吃法大体分为生吃、熟吃两种。一般认为生吃补肾,熟吃健脾。

生吃:补肾可以防治肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。

熟吃:健脾 板栗可炒或蒸煮熟吃。对于“脾虚”特别是小儿面色无华,体倦乏力,形体偏瘦,厌食或拒食的小儿脾虚证,可将板栗仁蒸煮熟磨粉制成糕饼食用,或用板栗和粳米熬制的板栗粥调理胃肠。这种吃法也适合治疗老年人由于机能退化所致的胃纳不佳,气虚乏力。

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