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韩酱烤五花肉0

2018-10-11 20:28:30

主料

五花肉 :500 生菜 :100

辅料韩国辣酱 :50绍酒 :10 胡椒粉 :少许蒜蓉 :少许梨汁 :10熟芝麻 :少许盐 :少许

具体步骤 第一步1. 五花肉切大薄片,梨肉打成汁 第二步2. 用梨汁、韩国辣酱、绍酒、盐、胡椒粉、梨汁、蒜蓉腌渍肉片。 第三步3. 戴上手套抓肉使汁均匀的腌渍进肉中。 第四步4. 锅烧热放入肉片平铺均匀开小火烤,。 第五步5. 盖上锅盖大约3分钟左右, 第六步6. 再开盖肉就差不多熟了。 第七步7. 如果肉水份比较多,可以开盖在小火烤一会。 第八步8. 取出烤好的肉撒上熟芝麻,用洗净的生菜叶卷着吃就可以了。

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