香口的家常土豆丝
2018-10-13 04:43:10
主料
土豆 ：250
辅料盐 ：适量油 ：适量葱 ：10蒜 ：5
具体步骤 步1.土豆打皮洗净备用 第二步2.用擦板将土豆擦成丝 第三步3.葱切丝，蒜切末备用 第四步4.炒锅内放油，油热后放入葱丝炒香 第五步5.放入土豆丝翻炒 第六步6.放入蒜末、盐炒熟后即可食用
烹饪技巧土豆丝炒前要用水洗一下，将擦丝过程中产生的淀粉洗净
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