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美味的椰蓉饼干

2018-10-12 21:33:22

主料

面粉 :100泡打粉 :1.5g 黄油 :100椰蓉 :适量 鸡蛋 :一个糖 :20

辅料盐 :适量

具体步骤 步1.材料大集合 黄油室温软化 第二步2.黄油加盐 搅拌 后分两次加入糖打发至两倍大 第三步3.鸡蛋打散倒入 第四步4.面粉 泡打粉 椰蓉倒入 注意手法 避免起筋 第五步5.按压成面团 没干粉即可 第六步6.放入保鲜袋擀成一样厚度 可以切块 或用模具做出图案 烤箱预热 第七步7.做了两层 第八步8.刷上水 撒上少许椰蓉 180度18分钟 我家烤箱比较温柔哈 你们自己控制哈 第九步9.这个放上层有点酥 第十步10.中层这个感觉不够酥脆 下次需要提在18分钟以上

烹饪技巧喜欢甜的可以加多点糖我加的30g左右。个人觉得还可以再甜点嘻嘻

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