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水发牛肚层层流转不断添毒

2018-11-05 09:13:57

水发牛肚层层流转不断添毒

本报讯( 栾吟之 通讯员 曹莹)牛百叶、蹄筋、鱿鱼……近年来,水发食品中含有甲醛等有害成分的情况屡遭曝光,并受到严厉打击。近日,检察机关对三起涉嫌销售有毒有害食品案件提起公诉。经法院审理,不法分子被判处有期徒刑8个月至1年6个月的不等刑期。

今年1月22日,吴先生来到派出所报案称,自己中午在一家正规菜场的摊位购买了牛肚、海参、蹄筋等水发食品。回到家中,越看越感觉产品白得异常,仔细闻一闻似乎还有刺鼻的味道。

接到报案后,警方将吴先生拿来的水发食品送往检测,证实里面确实含有甲醛成分。2月3日,警方将正在兜售有毒有害水发食品的摊主抓获。被抓获的是一对夫妻,他们在菜市场做了10年分割禽生意。2012年起,看着水发产品销量好,他们附带做起了水发产品的销售。

为节省成本,夫妻俩选择从一家没有营业执照的小店进货。依照他们的原话,这个店里的货价钱便宜、品相讨人喜欢、保存时间也长。虽然夫妻俩明白,这些讨人喜欢的货经过了漂白与防腐处理。但是,每天仍有至少十余斤有毒有害水发食品,从他们的这个小摊流向市民的餐桌。

3月5日,这起案件被移送至虹口区检察院,而这已经是虹口区检察院今年受理的第三起类似案件。之前两起所查获的均为既生产又销售有毒有害水发食品的小作坊——从上家批进原料后,熟练地将工业烧碱、双氧粉勾兑起来用来清洗和漂白食材;有时为了给食材“保鲜”,还将食材浸泡于甲醛中。

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